קטגוריה: עיכול אנזימטי

תזונה
ציון גואטה

עיכול אנזימ֫טי לעומת תסיסה חיידקית

אנו רגילים לייחס חשיבות גדולה מאוד לשאלה ‘מה אנחנו אוכלים’. בנושא זה נכתבו פורומים שלמים ומחקרים עד אין קץ. האמת היא שלשאלה איך אנחנו אוכלים, ישנה חשיבות גדולה ומשמעותית, פעמים רבות יותר מאשר מה אנחנו אוכלים. במאמר זה ננסה לגעת בכללים הנובעים מעובדה ביולוגית פשוטה, ללא יחסי ציבור ראויים.

תזונה
ציון גואטה

לאן אנחנו ממהרים? ולמה כדאי ללעוס בנחת?

אחת הסיבות לחולי, יכולה להיות לעיסה מהירה. לכן, כדאי להפנות את תשומת הלב, לאופן הלעיסה, בכדי למנוע מחלות ולהיות בריאים יותר. יתרונות הלעיסה הם רבים. מהם?

תזונה
ציון גואטה

הגוף יבש? | מדריך צִמָאון למתחילים

אנו אוכלים מזון מבושל ומאוד מתובל והגוף מבקש לשתות בזמן הארוחה. שתיה בזמן הארוחה משבשת את העיכול. מומלץ  לשתות מינימום עשר דקות לפני הארוחה או שעה לאחריה.