ולוג בוגרים
פֵירות ושומנים – היֵלכו יחדיו?
מה טבעונים אוכלי פירות יכולים ללמוד מהתזונה הקטוגנית? ומה ההיגיון בהמעטה של כמות השומן בתזונה טבעונית? צירופי מזון של פחמימות ושומנים ממקום שלא הכרתם
ציון גואטה
19 ביולי 2020
מה טבעונים אוכלי פירות יכולים ללמוד מהתזונה הקטוגנית? ומה ההיגיון בהמעטה של כמות השומן בתזונה טבעונית? צירופי מזון של פחמימות ושומנים ממקום שלא הכרתם
מתי נכון לאכול פירות? האם צריך להפריד בין פירות מתוקים לחמוצים? האם נשים בהריון עם סוכרת יכולות לאכול פירות, והאם בעלי כבד שומני יכולים להוסיף פירות לתפריט?
עלינו להתחשב בקצב העיכול גם לגבי סדרי האכילה. לאפשר למערכת להתנקות ובעצם גם לנוח, לפני שמתחילים ‘סיבוב’ חדש…מכיוון שלכל מאכל סגנון עיכולי שונה וזמן עיכול שונה, צריך לאכול בצורה כזו שתאפשר עיכול מיטבי של כל סוג מזון.
אנו עסוקים רבות בשאלה מה לאכול, אבל האמת היא, שלשאלה איך אנחנו אוכלים, יש חשיבות גדולה ומכרעת לבריאות שלנו. הנה 10 כללים לאכילה נכונה על פי הרמב”ם ומקורות נוספים
